Monique Bakker, artiestennaam Em Baker, zingt soul, funk, jazz en rhythm & blues vermengd met hiphop invloeden. Ze studeerde aan het Hilversums Conservatorium en werd in 1988 genomineerd voor de Pall Mall Jazz Award, ze won daarbij de publieksprijs. Ze maakte deel uit van jazz dance formatie Mendoza Dance Parti met een release van het album “Speedy Chicken” en stond met soul/hip hop formatie U-gene and Oh Jay o.a. op Lowlands, Noorderslag, de Grote Prijs van Nederland en het North Sea Jazz Festival. Ze bracht hiermee een vinyl EP uit.

Tevens trad ze live op met deze formatie in tv-muziekprogramma’s zoals “Twee meter sessies” en “Paradiso live” met het Metropole Orchestra. Ze toerde met Candy Dulfers Funky Stuff door Europa en Japan en bracht in 2007 haar soloalbum ABC of Romance uit onder de naam Moon Baker i.s.m. producer Nicolay. Ze was gastzangeres bij o.a. New Cool Collective Big Band, Parliament Funkadelic en Graham Central Station. Met haar huidige band Baker & Sons werkt ze op het moment aan eigen songs.